“家常菜十分熟透” 食材明细主料花上豆角250克牛腱子肉100克辅料蒜末少许油少许香油少许胡椒粉少许酱油少许糖少许盐少许生粉少许蒜梨口味蒸工艺十分钟耗时普通可玩性花上豆角蒸牛腱子肉的作法步骤1花豆角摘取茁壮段，牛腱子肉切片敲调味油炸15分钟2热锅放油，下蒜末爆香，再放花上豆角下去油炸一会3调少许水蒸熬3分钟4然后把油炸好的牛腱子肉砖在花豆角上5垫上盖子蒸熬2分钟，这样做到出来的肉质十分滑嫩6关上盖子，肉已几乎变色，煮熟了7翻炒一下下才可8上碟。

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