“夏天做到这道菜非常适合，不必须车站在炉子边上。” 食材明细主料直排2根南瓜适度辅料豆豉适度蒜适度姜适度胡椒粉适度生抽适度淀粉适度盐适量蚝油适度食用油适度咸鲜口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性南瓜蒸排骨的作法步骤1将排骨洗涤切块，挤干水分，南瓜去囊。2排骨放进盆里，重新加入姜丝，蒜末，豆豉，蚝油，生抽，盐，胡椒粉，生粉配料。

3最后重新加入食用油配料油炸半小时。4将南瓜去皮切片放进盘中待用。5再行将油炸好的排骨依序放到南瓜上面，放进蒸锅大火蒸30分钟。

6最后从蒸锅里端出来，淋上热油才可。7香味扑鼻的南瓜蒸排骨就作好了！。

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