当前位置
主页 > 产品中心 > 产品四类 >
【正宗山西面食】山西打卤面的做法
2022-07-09 16:13
本文摘要:1活面。两个人不吃大约是三碗面~~~我一个人不吃,一大碗就好。2重新加入的是凉水渐渐一点点往里加。 切忌是凉水,这样面活完了以后,睡了不会很劲道。3渐渐或出面团,这里我告诉他大家一个山西人活面的口诀~~三不涂,面不硬手,不硬盆,手上不占到面,这样的面是真是韧正好的,这样的面不吃一起口感最差哦。4活好的面盖上笼屉布。5垫上盖子,开始睡面,大约现在温暖的天气20分钟就可以了。

亚搏手机版app下载

1活面。两个人不吃大约是三碗面~~~我一个人不吃,一大碗就好。2重新加入的是凉水渐渐一点点往里加。

切忌是凉水,这样面活完了以后,睡了不会很劲道。3渐渐或出面团,这里我告诉他大家一个山西人活面的口诀~~三不涂,面不硬手,不硬盆,手上不占到面,这样的面是真是韧正好的,这样的面不吃一起口感最差哦。4活好的面盖上笼屉布。5垫上盖子,开始睡面,大约现在温暖的天气20分钟就可以了。

手机app最新版下载

6在醒面的时候,我准备好了必须的菜的材料,香菇丁,海带段,黄花菜段,豆腐干丁,木耳打碎,金针菇段,土豆块。7葱姜蒜切好.8锅内特少许油,油炸香葱姜蒜.9先放进土豆油炸5成熟期.10其余的菜一起放入,重新加入咸盐,鸡精,耗油,生抽,老抽,花椒水.11进小火开始调味。12最后打一个鸡蛋,满满的放入调味好的菜里,打伤蛋花,完了用湿淀粉高汤,才可,菜就作好了13醒好的面,要往返烫,揉成平滑的面团,因为醒好的面会硬些,所以很更容易就烫平滑了14擀面片。15卷一起这样擀,这个也有口诀,于是以擀三下,鼓吹擀三下,刮往返赶成薄片。

16这样往返腰,中间要加干面粉,这样不更容易切起来粘住17穿孔一口气制备这样的面条笔画完全相同18面条就作好了。


本文关键词:【,正宗,山西,手机app最新版下载,面食,】,打卤,面的,做法,活面

本文来源:亚搏手机版app下载-www.pkpminfo.com

联系方式

电话:011-241840823

传真:035-28596424

邮箱:admin@pkpminfo.com

地址:河北省承德市盱眙县奥中大楼75号